Receitas

Massa ao molho de alho e Sweet Grape

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Ingredientes:
180g de Sweet Grape
1 cebola
6 dentes de alho
2 raminhos de manjericão
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
¼ xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Macarrão

Modo de preparar:
Coloque o azeite de oliva em uma panela em fogo médio-alto, já quente. Adicione a cebola picada e refogue por 1 ou 2 minutos. Adicione o alho e refogue também. Adicione as metades de tomate e refogue alguns minutos, até amolecer e o suco começar a fluir. Adicione o manjericão e mexa. Deixe cozinhar alguns minutos para deixar o molho engrossar um pouco. Adicione o queijo e mexa, cozinhando por mais alguns minutos. Adicione o macarrão cozido na panela e mexa para misturar. Sirva com mais queijo e manjericão. Bom apetite!